濃厚なチーズケーキに旬の苺をトッピングした相性抜群の逸品です。
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バナナとホイップクリームをオムレット生地で包み、甘酸っぱい苺を贅沢にトッピングしたオムレットです。
バターの香り高いタルト生地にスペイン産アーモンドプードル使用のダマンドを詰めて焼き上げた、こだわりのタルトです。苺とカスタードクリーム、ホイップクリームのバランスをお楽しみください。
淡く透き通った苺のジェリーとレモンのジェリー。2層のジェリーの甘酸っぱい美味しさをお楽しみください。
【ショコラ ド フリュイ】 内容:林檎・柚子・苺 各1個 【パート ド フリュイ】 内容:ピーチ・アプリコットブルーベリー 各1個
マスカルポーネチーズを中心としたクリームをコーヒーを染み込ませたチョコレートの生地で包んだロールケーキに苺などを飾り付けました。