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イベントは終了いたしました。

第4回 室町倶楽部
「初夏のフルーツと室町倶楽部特別ディナー」

開催日:2019年6月18日(火)19:00~21:00(所要時間120分)
少人数制・1DAYイベント
第4回室町倶楽部では、「初夏のフルーツと室町倶楽部特別ディナー」と題しまして、初夏から夏に旬を迎える「桃」にスポットをあて、食べ頃の見極め方や保存方法、ご自宅で簡単にお作り出来るデザートのレシピなどを実演を交えながらお話し致します。講師のお話しの後には、桃を使用したデザートや、ご参加頂いたお客様のためだけにレストラン「デーメテール」のシェフがご提供する室町倶楽部特別ディナーをお召し上がりいただきます。果物専門店ならではのフルーツ満載の室町倶楽部をぜひお試し下さい。
室町倶楽部イメージ集合画像
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※写真はイメージです
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講師
フルーツパティシエ 両角 剛
(千疋屋総本店)

両角氏はフルーツパーラーやバイヤーとしての約35年間の勤務経験を活かし、現在ではデザート部門のメニュー開発から各店舗スタッフの技術指導に勤めています。千疋屋はもとより他社での多くの経験は、果物を見極め、素材を活かし、果物の美味しさを伝える 「千疋屋の伝統とこだわり」に活かされています。

第4回 室町倶楽部
「初夏のフルーツと室町倶楽部特別ディナー」

日時 2019年6月18日(火)19:00~21:00(所要時間120分)
テーマ 「初夏のフルーツと室町倶楽部特別ディナー」
講師 フルーツパティシエ 両角 剛(千疋屋総本店)
開催場所 千疋屋総本店 日本橋本店2階 デーメテール
住所 東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー2階 アクセス
定員 12名
※ご予約は先着順でお受けいたします。定員に達し次第、受付を終了いたします。
参加費用 12,960円
お申し込み期間 5月24日(金)~6月14日(金) ※ご予約は先着順でお受けいたします。
※定員に達し次第、受付を終了致します。

当日の流れ

・所要時間120分:セミナー、ディナータイム、アンケート集計
※会場のデーメテール千疋屋2階にて、18:30より受付をスタートします。
※ご来店の際、室町倶楽部ご参加である旨をスタッフにお伝えください。
※セミナー終了後にはアンケートを実施しています。今後もより充実したイベントを企画するために活用させていただきますのでご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

MENU

食前酒(梅酒と桃のモヒート)
桃と生ハムとフレッシュトマトの冷製パスタ
オマール海老、帆立、桃、グリーンアスパラのソテー(白ワインとノイリー酒のバターソース)
桃のコンポート
ミニピーチパフェ
アソートフルーツ(完熟マンゴー、マスカット オブ アレキサンドリア、佐藤錦)

※掲載メニューは、入荷状況により変更になる場合がございます。
※食前酒とは別に、お食事に合う白ワインを1杯ご提供致します。またご追加として、レストランワインメニューの中からお召し上がり頂く事も出来ます。その際には別途料金を頂戴いたします。予めご了承ください。

参加費用・お支払いについて

・参加費用には、受講料・食事代が含まれます。
・参加費用は、ご予約時にクレジットカードにて事前にお支払いいただきます。


キャンセルについて

・キャンセルポリシーをご確認ください。

注意事項

・お車でお越しのお客様は、お近くのパーキングをご利用ください。
 千疋屋総本店専用駐車場や提携の駐車場はございません。
・レッスン参加時にご準備頂くものは特にございません。お気軽にご参加ください。
・お召し物の汚れがご心配なお客様は、お手数ですがエプロンをご持参ください。
・お申込みに性別は問いません。


イベントを予約する(電話でのご予約は受け付けておりません)

※お申し込みの前に、キャンセルポリシーを必ずご確認下さい。

室町倶楽部 キャンセルポリシー

申込者様からの参加キャンセルの場合

①当日に申込者様からご連絡なく不参加になった場合には、会費の100%を頂戴いたします。

②3日前から当日にかけてキャンセルになった場合には、会費の100%を頂戴いたします。
※代理出席がない場合。

③申込者様のご都合で当日のご来店が難しくなった場合、代理の方(ご家族、親戚、友人、知人)がご参加いただく事も出来ます。
※代理出席がある場合には、キャンセル料を請求致しません。

弊社の都合により中止になる場合

④天候不良や天候の悪化が予想される状況の中、弊店の営業時間を短縮、併せて会の中止も決定した場合には、参加者の皆様には会の中止のご報告を直ちに行い、日程を調整して後日開催致します。
※再開催の日程に参加できない方に関しては、会費を100%返金致します。

参加費用の取消しについて

⑤決済後の参加費用の取消しに関しては、決済を業務委託している「クービック」内で行います。

室町倶楽部に関するお問い合わせやご要望は
WINE&DINING DE`METER(高橋・石田)まで

TEL 03-3241-1630 info@muromachi.co.jp

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