千疋屋総本店

千疋屋総本店

ワインリスト
Wine list

今夜味わう、通好みのワインは千疋屋のカーブから。

フランスやスペインなど、香りや味わいの違うワインやスパークリングをバリエーション豊かに取り揃えております。
約80種のワイン銘柄の中から料理の特徴や性質に合わせた最適なワインをご紹介いたします。

※商品価格は消費税(10%)を
含む金額にて表示しております。

おすすめのワイン

ヴァン ド コンスタンス
ヴァン ド コンスタンスVin de Constance500ml
ヴァン ド コンスタンス
ヴァン ド コンスタンス Vin de Constance
醸造元:クライン コンスタンシア Klein Constantia
産地:南アフリカ Republic of South Africa
使用品種:ミュスカドフロンティニャン
味わい:甘口
販売価格:税込12,100

ヴァン ド コンスタンスは、18〜19世紀にナポレオンやヨーロッパの王侯貴族が競って獲得しようとしたデザートワインです。特にかの皇帝ナポレオン・ボナパルトは、セントヘレナ島で過ごした晩年もこのワインを好んで飲んだと言われています。また現在では、多くのヴィンテージが各国で高い評価を得ています。外観は明るく黄金に輝く濃いイエロー。柑橘類などの様々なフルーツ、花やマーマレード、バターなどの非常に複雑な香りがあります。味わいは非常にエレガント、上品な酸味とリッチな果実味が口いっぱいに広がり、クリーミーさを伴う美しい余韻が長く続きます。フルーツやスイーツとの相性も抜群です。

ブルゴーニュ ルージュ ラ トープ
ブルゴーニュ ルージュ ラ トープ
Bourgogne Rouge La Taupe750ml
ブルゴーニュ ルージュ ラ トープ
ブルゴーニュ ルージュ ラ トープ Bourgogne Rouge La Taupe
醸造元:ドメーヌ シャヴィ シュエ Domaine Chavy -Chouet
産地:フランス ブルゴーニュ France bourgogne
使用品種:ピノノワール 100% ※フレンチオーク3年樽で6か月~12か月熟成
味わい:フルボディ
販売価格:税込3,520

ドメーヌ シャヴィ シュエは、ムルソーとピュリニーで多くの畑を所有するアルベール・シャヴィ氏が実家から独立する形で1992年に設立した注目のドメーヌです。 シャトー ド ポマールに隣接しACポマールを名乗れた場所が、国道74号線の開通によりACブルゴーニュに昇格しました。「ブルゴーニュ ルージュ ラ・トープ」はそのいわくつきのエリアから生まれる事実上ポマールとも呼べる赤です。ポマールの古樹のブドウを使用。骨格のある丸みを帯びた甘いタンニンが魅力的なワインで、果実のジューシーなアロマ、スパイスの余韻が広がります。2006年にはパーカーポイント90点を獲得した実力派ワインです。

レッド ブレンド
レッド ブレンド
Red Blend750ml
レッド ブレンド
レッド ブレンド Red Blend
醸造元:クライン コンスタンシア Klein Constantia
産地:南アフリカ Republic of South Africa
使用品種:カベルネ・ソービニョン44%、シラーズ29%、マルベック15%、プティ・ヴェルド12% 
味わい:フルボディ
販売価格:税込4,620

ワイナリーの起源となる「コンスタンシア・エステート」の歴史は非常に古く、1685年にまで遡ります。これは南アフリカのワイン醸造の開始とほぼ同時期で、南アフリカのワインの歴史の始まりの場所とも言えるでしょう。 アロマは深い赤色のベリー系果実など豊かでエレガントです。味わいは幾重にも重なる複雑さをもつフルボディで、丸みを帯びたタンニンがしっかりとしたレクチャーを成し、ビロードのようなタンニンと共に余韻が長く続きます。

シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルブ
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルブ
Champagne 1er Cru Brut Reserve750ml
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルブ
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルブ
Champagne 1er Cru Brut Reserve
醸造元:フレデリックマルトレ Frederic Maletrez
産地:フランス シャンパーニュ France Champagne
使用品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ それぞれ3分の1
味わい:発泡 辛口
販売価格:税込6,050

当主マルトレは、「ワインに対して愛があるから、ワイン造りに喜びが生まれてくる。この生産者の愛と喜びがワインの中に反映されている」と語るほど、自社詰めにこだわっています。畑の管理はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で行われます。1列おきに除草し、除草した列に藁を細かくしたものをまきます。これは最小限の農薬の使用で最大限の効果を得る、最高水準の農法です。カリンやバターのようなアロマと豊かな果実味、きめ細かい泡が楽しめるリッチなシャンパーニュです。


フランス 赤ワイン
France red wine

  • シャトー クロワ ムートン税込4,070Chateau Croix Mouton フルボディ750ml
  • シャトー ラネッサン税込4,950Chateau Lanessan フルボディ750ml
  • ジヴリー プルミエ クリュ レ ボワ ゴティエ ドメーヌ ミッシェル サラザン税込5,500Givry 1er Cru les Bois Gauthiers Domaine Michel Sarrazin フルボディ750ml
  • フィサン ルージュ税込5,830Fixin Rouge フルボディ750ml
  • オート コート ド ニュイ ルージュ ドメーヌ マチアス パラン グロ税込6,050Hautes Cotes De Nuits Rouge Domaine Mathias Parent -Gros フルボディ750ml
  • ショレイ レ ボーヌ ヴェイユ ヴィーニュ ドメーヌ ラぺ ペール エ フィス税込6,050Chorey les Beaune Vieilles Vignes Domaine Rapet Pere et Fils フルボディ750ml
  • サントネイ ルージュ プルミエ クリュ クロ ド ラ コム アベイ ド サントネイ税込6,050Santenay Rouge 1er Cru Clos de la Comme Abbaye de Santenay フルボディ750ml
  • コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴェイユ ヴィーニュ ドメーヌ シャルロパン ティシエ税込6,380Cote de Nuits Villages Vieilles Vignes Domaine Charlopin Tissier フルボディ750ml
  • フィサン ルージュ レ シュヌヴィエール税込6,600Fixin Rouge les Chenevieres フルボディ750ml
  • シャトー ド カンダル オーメドック税込6,600Chateau de Candale Haut-Medoc フルボディ750ml
  • シャトープメイ ぺサック レオニャン税込8,800Chateau Poumey Passac-Le’ognan フルボディ750ml
  • ニュイ サン ジョルジュ ルイ ラトゥール税込9,900Nuits St.Georges Louis Latour フルボディ750ml
  • ポマール プルミエ クリュ アルジリエール税込11,000Pommard 1er Cru Argiliere フルボディ750ml
  • ヴォーヌ ロマネ ドメーヌ マチアス パラン グロ税込13,200Vosne-Romane’e  Domaine Mathias Parent-Gros フルボディ750ml
  • ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリ レ プリュリエ税込14,300Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers フルボディ750ml
  • シャペル シャンベルタン ドメーヌ フィリップ リヴェラ税込33,000Chapelle Chambertin  Domaine Philippe Livera フルボディ750ml

フランス 白ワイン
France white wine

  • サン ブリ エグゾジラ ヴァ―ギュラ  ドメーヌ ゴワゾ税込3,300Saint-Bris Exogyra Virula Domaine Goisot 辛口750ml
  • シャブリ ペル アスペラ ドメーヌ シャルリー ニコル税込3,630Chablis Per Aspera Domaine Charly Nicolle 辛口750ml
  • シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー ドメーヌ シャルリー ニコル税込4,950Chablis 1er Cru Mont de Milieu Domaine Charly Nicolle 辛口750ml
  • フィサン ブラン税込6,600Fixin Blanc 辛口750ml
  • ぺルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ ル クロ デュ ヴィラージュ税込9,900Pernand-Vergelesses 1er Cru Le Clos du Village=Monopole= 辛口750ml
  • シャブリ グラン クリュ ブークロ ドメーヌ シャルリー ニコル税込10,450Chablis Grand Cru Bougros Domaine Charly Nicolle 辛口750ml
  • ぺルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ スーフレティ―ユ ブラン税込18,700Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille Blanc 辛口750ml

フランス 発泡性ワイン
France sparkling wine

シャンパーニュ

  • シャンパーニュ フレデリック マルトレ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ ハーフ税込3,080Champagne Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve 辛口375ml

スパークリングワイン

  • ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング ロゼ税込4,400La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose 辛口750ml

スペイン 赤ワイン
Spain red wine

  • エンカント セレクシオン税込3,300Encanto Seleccion フルボディ750ml
  • クロス バランゲ セレクシオ税込5,500Clos Berenguer Seleccio フルボディ750ml
  • オリバレス クリアンサ税込4,290Olivares Crianza フルボディ750ml
  • マルティネ ブリュ税込7,700Martinet Bru フルボディ750ml
  • ヌードbyバルバディージョ税込4,950Nude By Barbadillo フルボディ750ml
  • マルプエスト税込9,900Malpuesto フルボディ750ml
  • アシエンダ モナステリオ税込11,000Hacienda Monasterio フルボディ750ml
  • ベガ シシリア ウニコ 2008税込77,000Vega Sicilia Unico フルボディ750ml
  • ベガ シシリア ウニコ1987税込88,000Vega Sicilia Unico フルボディ750ml

スペイン 白ワイン
Spain white wine

  • プラド レイ ブランコ ベルデホ税込2,750Prado Rey Blanco Verdejo 辛口750ml
  • ミラブラス by バルバデージョ税込6,600Mirabras by Barbadillo 辛口750ml

南アフリカ 赤ワイン
South Africa red wine

  • クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション カベルネソーヴィニヨン税込2,750Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin フルボディ750ml

南アフリカ 白ワイン
South Africa white wine

  • クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション シュナン ブラン税込2,750Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin 辛口750ml

フランス 甘口ワイン
France sweet wine dessert wine

  • シャトー リューセック税込18,700Chateau Rieussec 甘口750ml
  • 未成年の飲酒は法律で禁じられています。

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