千疋屋総本店

千疋屋総本店

ワインリスト
Wine list

今夜味わう、通好みのワインは千疋屋のカーブから。

フランスやスペインなど、香りや味わいの違うワインやスパークリングをバリエーション豊かに取り揃えております。
約80種のワイン銘柄の中から料理の特徴や性質に合わせた最適なワインをご紹介いたします。

※商品価格は消費税(10%)を
含む金額にて表示しております。

おすすめのワイン

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ブルゴーニュ ルージュ750ml
ブルゴーニュ ルージュ
ブルゴーニュ ルージュ
醸造元:ドメーヌ・ジェラール・ペラゾー
産地:フランス、ブルゴーニュ地方、モレ・サン・ドニ村
使用品種:ピノ・ノワール
味わい:フルボディ
相性の良い料理:ポークのトマト煮込み
販売価格:税込3,850

モレ・サン・ドニの名家グロフィエ家の一員であるローラン・ペラゾー氏が手掛ける、100年以上続く家族経営のドメーヌです。大切に受け継がれてきた伝統や素晴らしいアペラシオンを持つテロワール、自然へ大きな敬意を払いながらワイン造りを行っています。またコート・ド・ニュイの美酒としての地位をしっかりと守りながら、新たな価値を発見していきたいという信念を掲げて葡萄を育んでいます。フルーティでバランスの取れた味わいと豊かな香りでコストパフォーマンスの非常に高いワインです。

※アペラシオンとは…A.O.C.の厳しい基準を満たし認定されたフランスのワイン産地のこと。
※テロワールとは…ブドウ畑を取り巻く自然環境要因のこと。
キュヴェ シスト ブラン
キュヴェ シスト ブラン750ml
キュヴェ シスト ブラン
キュヴェ シスト ブラン
醸造元:ドメーヌ・デ・ザルドワジエール
産地:フランス、サヴォワ地方
使用品種:ジャケール40%、ルーサンヌ30%、ピノ・グリ20%、モンドゥーズ・ブランシュ10%
味わい:辛口
相性の良い料理:ポトフ
販売価格:税込8,800

名峰モンブランを見渡せるスイス国境に隣接したサヴォワ地方の小規模ドメーヌです。所有する畑の歴史をたどると、最初の植樹はなんとローマ時代に遡ります。1998年に数人の情熱溢れる青年たちの手によって畑は見事に再生され、「ドメーヌ・デ・ザルドワジエール」が設立されました。2005年からはシャンパーニュの名手であるブリス・オモン氏が醸造の舵を取っており、細分化された区画には100種類以上のハーブと共に土壌に最適の品種が植えられており、フランスで最も美しいブドウ畑の一つと言われるなど、有力生産者として国内外で高い評価を受けています。

ピュリニー・モンラッシェ・クロ・デュ・ヴュー・シャトー
ピュリニー モンラッシェ クロ デュ ヴュー シャトー750ml
ピュリニー・モンラッシェ・クロ・デュ・ヴュー・シャトー
ピュリニー モンラッシェ クロ デュ ヴュー シャトー
醸造元:ドメーヌ・フランソワ・カリヨン
産地:フランス、ブルゴーニュ地方、ピュリニー・モンラッシェ村
使用品種:シャルドネ100%
味わい:辛口
相性の良い料理:白身魚のグリル
販売価格:税込14,300

カリヨン家の歴史は非常に長く、1520年誕生の初代ジャン・カリヨンまで遡ります。2010年からは父から受け継いだいくつかの由緒正しき畑と共に当ドメーヌを立ち上げて独立しました。2014年には”La Revue du Vin de France”にて、「コント・ラフォン」や「ルロワ」などと共に、『ブルゴーニュで最も偉大な50ドメーヌ』に選出されています。アロマは皮付きの熟したリンゴや白いお花のような上品さが魅力的で、味わいはタルトタタンのような甘く香ばしい風味がたっぷりと広がり、繊細な酸味が長い余韻を導いてくれます。鮮やかな口当たりで、ブドウにたっぷり注がれた太陽の熱を思わせるしっかりとした輪郭のあるワインです。

シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ750ml
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ
醸造元:フレデリック・マルトレ
産地:フランス、シャンパーニュ地方、シャメリー村
使用品種:シャルドネ1/3、 ピノ・ノワール1/3、 ムニエ1/3
味わい:辛口
相性の良い料理:和洋折衷 料理全般
販売価格:税込6,930

シャンパーニュ地方は世界最大規模のワイン・マーケットのひとつですが、当主のマルトレ氏は、この地において資金も労力も要する自社詰めシャンパーニュを造るには、生産者自らがより良いものを造りたいという確固たる強い信念を持ち、ワイン造りへの喜びを感じ、誇りを持つことが不可欠だと言います。彼は「ワインに対して愛があるから、ワイン造りに喜びが生まれてくる。このような我々生産者の愛と喜びが、ワインの中に反映されている」と語っています。畑の管理は、最小限の農薬の使用で最大限の効果を得るリュット・レゾネの最高水準の農法で行われています。カリンやバターのようなアロマと豊かな果実味、きめ細かい泡が楽しめるリッチなシャンパーニュです。

※リュット・レゾネとは…化学肥料や除草剤を一切使用せずに行う有機農法のこと。

フランス 赤ワイン
France red wine

  • シャトー ラ ギヨメット ルージュ税込2,200フルボディ750ml
  • フィサン ルージュ税込5,830フルボディ750ml
  • オート コート ド ニュイ ルージュ税込6,050フルボディ750ml
  • マルサネ レ ロン ジュロワ税込8,250フルボディ750ml
  • ジュブレイ シャンベルタン クロ ヴィラージュ税込9,900フルボディ750ml
  • モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ シャフォ税込16,500フルボディ750ml
  • ポマール プルミエ クリュ ユニック税込18,700フルボディ750ml
  • エシェゾー ドメーヌ マチアス パラングロ税込46,200フルボディ750ml

フランス 白ワイン
France white wine

  • シャブリ ペル アスペラ ドメーヌ シャルリー ニコル税込3,630辛口750ml
  • シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー ドメーヌ シャルリー ニコル税込7,810辛口750ml
  • リュリー ブラン プルミエ クリュ モレム 2020税込7,260辛口750ml
  • リュリー ブラン アン バド ヴォヴリー税込6,380辛口750ml
  • キュヴェ シスト ブラン税込8,800辛口750ml
  • サント―バン プルミエ クリュ ミュルジェ デ タン ド シアン税込12,100辛口750ml
  • ピュリニー モンラッシェ クロ デュ ヴュー シャトー税込14,300辛口750ml
  • ムルソー ブラン レ ヴィ―ニュ ド マルグリット税込17,600辛口750ml

フランス 発泡性ワイン
France sparkling wine

シャンパーニュ

  • シャンパーニュ フレデリック マルトレ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ ハーフ税込4,620辛口375ml
  • クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット シャルドネ税込3,960750ml
  • アサイー ルクレール エ フィス キュヴェ レゼルブ ブリュット ブランド ブラン グラン クリュ ハーフ税込5,280375ml
  • シャンパーニュ BD'RS ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・ナチュール(ロゼ)税込11,000辛口750ml
  • アルロー ブリュット ロゼ税込11,000辛口750ml

スパークリングワイン

  • ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング ロゼ税込4,400La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose 辛口750ml

スペイン 赤ワイン
Spain red wine

  • オリバレス クリアンサ税込4,290フルボディ750ml
  • ヌード by バルバディージョ税込4,950フルボディ750ml
  • ヴガ シシリア ウニコ 2008税込77,000フルボディ750ml
  • ヴガ シシリア ウニコ1987税込88,000フルボディ750ml

スペイン 白ワイン
Spain white wine

  • ミラブラス by バルバディージョ税込6,600辛口750ml
  • スィルク スタン シアル税込7,150辛口750ml

南アフリカ 赤ワイン
South Africa red wine

  • クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション カベルネソーヴィニヨン税込3,300フルボディ750ml
  • ル リッシュ カベルネ ソーヴィニヨン税込4,290フルボディ750ml
  • パーリー ゲーツ ピノ ノワール税込4,620フルボディ750ml
  • ハワード ジョン税込4,620フルボディ750ml
  • ラール レッド税込5,280フルボディ750ml
  • ダイバージェント税込5,280ミディアムボディ750ml
  • ピノタージュ リザーヴ税込9,900フルボディ750ml

南アフリカ 白ワイン
South Africa white wine

  • クライン ザルゼ ヴィンヤード セレクション シュナン ブラン税込3,300辛口750ml
  • パルダブロッカ ソーヴィニヨン ブラン税込4,620辛口750ml
  • ザ ガルヴァナイズド シャルドネ税込5,720辛口750ml
  • ラール ホワイト税込5,280辛口750ml
  • カルトロジー税込7,150辛口750ml

フランス 甘口ワイン
France sweet wine dessert wine

  • バニュルス リマージュ税込3,300甘口500ml

南アフリカ甘口ワイン
South Africa sweet wine dessert wine

  • ヴァン ド コンスタンス税込14,850Vin de Constance 甘口500ml
  • 未成年の飲酒は法律で禁じられています。

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