玉川髙島屋店
店舗からのお知らせ
玉川髙島屋の改装工事に伴う仮設店舗営業のお知らせ
誠に勝手ながら玉川髙島屋食料品フロアの改装工事に伴い、
千疋屋総本店 玉川髙島屋店は仮設店舗にて営業いたします。
【仮設店舗期間】
2026年1月20日（火）～
【取り扱い品目について】
仮設店舗での営業期間は、ジューススタンド、フルーツサンドイッチ（テイクアウト）、カップアイス・シャーベット（持ち帰り用）の取り扱いを中止いたします。
皆さまにはご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただき、
今後とも引き続きのご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。
おすすめ商品
クイーンストロベリーのクリームパイ
アーモンドクリームを入れて焼き上げた香ばしいパイ生地にグランマルニエを効かせたディプロマットクリームを敷きつめ、クイーンストロベリーを贅沢に盛り付けました。
- 5号サイズ（約15cm）税込8,964円
※ご予約の際は、お引き取りご希望日の3～4日前までにご予約をお願い致します。
お取扱商品
※店内飲食商品・一部商品の価格は消費税（10％）
を含む金額にて表示しております
またフルーツ本来の味わいを損なわず素材を十分に活かし、考え抜かれたデザートやジュース、スイーツも人気の商品です。
フルーツサンドイッチ
税込2,160円千疋屋総本店のフルーツサンドイッチは、現在多く取り扱いのあるラインナップの中でも人気のスイーツです。また明治元年に開設した「果物食堂」の時からの伝統メニューでもあります。
※「果物食堂」は現在のフルーツパーラーの前身。
当時と使用しているフルーツの種類は違いますが、ホイップクリームやフルーツ同士の相性を考え、こだわり抜いて作られたメニューである事は今も変わりません。
販売をスタートした明治時代と変わらない1番のこだわりはフルーツの食べごろを見極めることにあります。毎日沢山入荷するフルーツの中から、その日の食材として最も美味しいフルーツを見極める事が重要です。また甘みの強いフルーツばかりを組み合わせれば最高のフルーツサンドイッチになるとは決して考えていません。果物専門店のフルーツサンドイッチは果物の味わいと同じように、甘みと酸味のバランス、フルーツ同士が混ざりあった時の完成度を重視してます。
使用するホイップクリームもフルーツの味わいを消さないように性質の違う原料を組み合わせ、クリームに加えるお砂糖も最低限に抑えます。そこまでこだわる事で、バランスの良い全ての素材を活かしたフルーツサンドイッチを作り上げる事が出来ています。明治から現代にかけてそれぞれの時代の職人たちが模索し、後進へと大事に伝えてきた「伝統」と「こだわり」。現代では最高と考える千疋屋総本店のフルーツサンドイッチも急速に変化していく時の移り変わりやお客様の食の好み、使用する素材の変化を見逃さず、今まで以上にお客様にお喜びいただけるフルーツサンドイッチを目指してフルーツパティシエ達は日々の努力や工夫を欠かしません。
- フルーツ
- グロッサリー
- スイーツ
玉川髙島屋店
※2026年1月20日（火）よりリニューアル工事のため仮店舗にて営業致します。
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋本館B1F 地図はこちら
- TEL ／ FAX 03-3707-7241
営業時間
10:00～20:00
10:00～18:00
10:00～19:00
定休日
不定休
取扱品目
フルーツ・グロッサリー・アイスクリーム・スイーツ・ジューススタンド
※仮店舗では、ジューススタンド、フルーツサンドイッチ（テイクアウト）、カップアイス・シャーベット（持ち帰り用）の取り扱いを中止いたします。