マスクメロンは100年の歴史を持ち、現在では果物の王様と呼ばれるほど高級なフルーツとして位置づけられています。芸術品のようなきめ細やかな網目、格別な味と芳醇な香り、たっぷりの果汁やとろけるような舌触りは多くのメロンファンを唸らせてきました。

マスクメロンの歴史は古く、イギリスから持ち込まれた苗を日本で最初に栽培したのが明治20年。東京の新宿御苑が始まりと伝えられています。弊社でも大正3年に東京府荏原郡駒沢村上馬字引澤（現：世田谷区上馬）に約3000坪の大農場を開設してマスクメロンの栽培を行い、また東京帝国大学農学部（現：東京大学）と共同研究を重ね、品種改良や品質向上に力を入れきました。

千疋屋の店頭を永年にわたって飾り、共に歩んできたマスクメロンは、今では千疋屋の代名詞となりました。近年この美味しさが海を渡り、海外の舌の肥えたお客様をも魅了し、日本のフルーツの代名詞として知られるようになりました。

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しっかりした甘さと爽やかなマスカット香があり、食味の良い大変人気のぶどうです。皮ごとお召し上がりいただけます。

粒も房も大きく、豊富な甘みと爽やかなマスカット香があります。巨峰のような強い甘みの中にも程よく酸味を兼ね備え、さっぱりと召し上がる事が出来ます。

南米原産、和名は「果物時計草」といいます。独特の芳香があり、果肉は小さな種を含むゼリー状です。室温で追熟させ、なめらかな果皮にシワがよってきたら食べ頃です。果実を横半分に切り、ゼリー状の果肉と種を一緒にお召し上がりください。

産地は新潟県、「平核無」の枝変わり早生種です。果肉は良く締まり、ジューシーで甘味たっぷり、種が無いので食べやすい柿です。
渋柿ですが既に渋抜きした状態で販売されているため、とても甘くておいしい柿をお楽しみいただけます。

「次郎」は「富有」と並び、甘柿品種の双璧をなす柿です。1844年、静岡県周智郡の松本治郎吉氏が川を流れていた幼木を拾い植えたのが始まりといわれています。
果実は扁平で四角ばった形をしています。肉質は緻密でやや硬めのサクサクした歯触り、甘味豊富で上品な味わいです。

昭和30年代、｢新興｣と｢幸水｣の交配から誕生しました。栽培が難しく収穫量も少ない品種ですが、千葉県の一部で篤農家により栽培が続けられています。
とても大きな果実で、口当たりは心地よいシャリ感があり、果汁も甘味も豊富な風味の良い梨です。日本梨には珍しく独特の芳香があるので｢かおり｣と称しています。

長野県南信農業試験場で｢新水｣と｢越後｣の交配により誕生、育成されました。登録は平成2年です。
最大の特徴は甘味が強いことで糖度15度から17度にも達し、日本梨の中で右に出るものはありません。歯応えのあるシャリ感と豊富な果汁、その食味の良さから人気上昇中です。

アメリカ・ニューヨーク州立農業試験場で｢マルゲリットマリーラ｣と｢バートレット｣の交配により誕生しました。有望な早生品種として期待されています。
芳しい香りと豊富な果汁、甘くなめらかでしっとりした食味の洋梨です。常温で追熟させ、果皮が黄金色になり、指で軽く押して果肉がやわらかくなったら食べ頃です。

クジャクサボテンの近種、ヒモサボテン（サンカクサボテン）の食用果実で、総称は｢ピターヤ｣と呼ばれます。果肉は白いものと赤いものがありますが、外観から判断するのは難しいです。追熟する果実ではありませんので、購入後は早めにお召し上がりください。果実を半分に切って、瑞々しい果肉と黒い小さな種と一緒にどうぞ。

鮮やかな赤い果肉はなめらかな口当たり、クセが少なく食べやすいパパイヤです。「サンライズソロ」という品種で、やや細長い形をしています。