はなやかな香りとたっぷりの果汁、なめらかな果肉が特徴の長崎生まれのオレンジです。 比較的酸味が少なく、ほどよい甘さがあとをひきます。冬の柑橘類の中でも人気の品種です。

通常11月～12月頃に収穫するはずのみかんに一つずつ袋を掛け、寒さから果実を守ります。また樹にならせたまま、さらに完熟させるので凝縮された濃厚な味わいに仕上がります。生産者が手間暇かけて育てた袋掛け越冬みかんは、今シーズン味わえる最後の美味しいみかんです。

小さい果実で、まん丸としたかわいらしい外観です。皮ごと食べられますが、ほんのりとした苦みがあるのが特徴です。 春姫は鹿児島県のブランド金柑で、完熟してから収穫するため甘味が強いのが特徴です。 また出荷の際には糖度や大きさ、外観などの規定をクリアしたものが「春姫」として出荷されます。

せとかは香りや食味の良い柑橘を掛け合わせた比較的新しい品種です。とろけるようななめらかな食感、濃厚でジューシーな味わい、みずみずしいオレンジの香りで柑橘類の中では最高峰とまで言われています。

福島生まれのりんごで、りんごの王様から名付けられたとも言われています。甘みが強く、果肉はやや硬く、独特の芳香が特徴のりんごです。今ではふじりんごなどのメジャーなりんごに次ぐ認知度を誇ります。

デコポンは皮がむきやすく、袋ごと食べられることから人気のある柑橘です。デコポンの甘さを引き出す秘訣は自慢の近代的なハウス栽培で、上手く気温をコントロールしながら、日中と夜間の温度の管理を行うことにあります。また肥料をたっぷりと与えた元気な土づくりや降り注ぐ太陽の光を果実に沢山あてる事も重要です。

香緑（こうりょく）キウイは香川県生まれの比較的新しい品種です。一般的なキウイフルーツ比べて果実が大きく、俵型の様に縦に長い形をしている所が特徴です。生産量も少なく、希少性の高いキウイの一つです。果肉は緑色で甘みが強く、濃厚な味わいです。ご自宅用はもちろん、贈り物にしても喜ばれるこだわりの国産キウイフルーツです。

叶屋 枯露柿は柿の生産地として有名な山梨県で栽培。原料となる柿は高品質なものとして知られる大和百目です。その大和百目を皮を手でむいて室内で乾燥させる事により、外気の汚染やの気温の変動による問題を無くし、より安全で衛生的な干し柿に仕上げる事が出来ます。

外側の白い粉は「こう」といいます。冬の寒さで乾燥した柿の糖分が表面上にうき出たものです。昔はこの「こう」を集めてお砂糖のかわりにしたという逸話もあります。絶妙に水分を加減された枯露柿はお口の中でしっとりとしてまろやか、「こう」の深い味わいや、やさしい甘さがたまらない、本当に短い期間しかお求めいただけない希少な干柿です。

百市の干し柿は一般的な干し柿とは違い、干し柿の内側と表面側の柔らかさが均一です。糖度の高い柿の実が凝縮され、綺麗な色合いと濃厚で上品な甘味が特徴です。肥料には牛糞堆肥と米糠を主体とした有機肥料を使用しています。百市のほし柿の味わいは現在では海外のバイヤーからも高い評価を得て、米国シアトル、ハワイなどにも出荷されています。

〜百市とは〜

「百市」いうブランド名は現在の生産者の先祖が百一歳を超える長寿で、屋号が「ひゃくいち」だったことから、「百一」の「一」を「市」に変え、西条柿からできる百を超える商品で、お客様に沢山の喜びを届けられるようにという想いをこめて付けたブランド名です。

アテモヤは、世界三大果実のチェリモヤを改良してつくられた果実で、森のアイスクリームとも呼ばれている大変珍しいフルーツです。トロピカルフルーツ特有のクセも少なく、甘みのある最近注目を集めているフルーツです 。

ペルー産マンゴーは、比較的歴史が浅く本格的に商業栽培を始めたのが1900年初頭です。たっぷりの果汁と漂う南国の香り。しっかりとした食感と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。