千疋屋総本店

千疋屋総本店

ディナーメニュー

オードブル

  • タスマニアサーモンのマリネ シトラスソース 香草とプチフルーツ添え税込1,980ひとたびお口に頬張れば至福のひと時
  • 生ハムとグレープフルーツ、ほうれん草のシーザース風サラダ税込1,650
  • 網焼き帆立貝とフルーツトマトのキウイフルーツソース税込2,200絶妙にレアに仕上げたホタテのグリルと甘みの強いフルーツトマト、爽やかな酸味のキウイフルーツソース、三位一体の美味しさです。
  • ズワイガニとリンゴとセロリのサラダ 粒マスタードソース税込1,980
  • 海の幸のマリネ フランボワーズヴィネガー風味税込1,980
  • オマール海老、帆立貝、白身魚とブロッコリーのテリーヌ税込1,760
  • フォワグラのポワレ リンゴといんげんのバルサミコソース税込2,860

スープ

  • 季節野菜のクリームスープ税込990
  • コンソメスープ税込1,210
  • オニオングラタンスープ税込1,210
タスマニアサーモンのマリネ
タスマニアサーモンの
マリネシトラスソース
香草とプチフルーツ添え
網焼き帆立貝とフルーツトマトのキウィソース
網焼き帆立貝とフルーツ
トマトのキウイフルーツソース
オマール海老、帆立貝、白身魚とブロッコリーのテリーヌ(ランチ)
オマール海老 帆立貝 白身魚と
ブロッコリーのテリーヌ
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コンソメスープ

魚介料理

  • 帆立貝、オマール海老のマカロニグラタン税込2,860
  • 真鯛の白ワイン蒸し グレープフルーツバターソース税込2,860
  • カナダ産オマール海老のソテー アンチョビオレンジ風味税込3,300
  • アワビのバター焼き税込5,280マッシュルーム、ベーコン、アスパラガスのソテー、黒胡椒醤油バターソース

お肉料理

  • 鹿児島産黒豚フィレ肉のソテー ジンジャーマンゴーソース税込2,860
  • 国産牛ハンバーグステーキ パイナップル入りハッシュドビーフソース税込2,420
  • オーストラリア産仔羊ロース肉のポワレ ブルーベリーソース税込3,080ブルーベリーとの相性が抜群です。
  • 鴨胸肉のロースト オレンジソース税込3,080
  • 国産牛のビーフシチュー ヌイユ添え税込3,080お肉の味をしっかりと味わっていただきたく、あえてお肉の食感を残した食べ応えのある一皿です。
  • 国産牛フィレ肉とフォワグラの黒胡麻風味ソース税込4,180
  • 国産牛のサーロインステーキ 黒胡椒醤油バターソース100g税込3,300
  • 200g税込6,600
カナダ産オマール海老のソテーアンチョビオレンジ風味
カナダ産オマール海老のソテー
アンチョビオレンジ風味
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アワビのバター焼き
マッシュルーム、ベーコン
アスパラガスのソテー添え
鹿児島県産黒豚フィレ肉 ジンジャーマンゴーソース
鹿児島産黒豚フィレ肉のソテー
ジンジャーマンゴーソース
国産牛のサーロインステーキ 黒胡椒醤油バターソース
国産牛のサーロインステーキ
黒胡椒醤油バターソース

コース料理

コーステ゛ィナー(D)

ディナーコース(B)

ディナーコース(A)

  • 季節のオードヴル
  • 本日のメインディッシュ
  • 本日のデザート
  • コーヒー又は紅茶
  • 税込3,850

ディナーコース(B)

  • 季節のオードヴル
  • 本日のスープ
  • 本日の鮮魚料理又はお肉料理
  • オムライス
    マンゴーカレーライス
    ハッシュドビーフライス
    (1品チョイス)
  • 本日のデザート
  • コーヒー又は紅茶
  • 税込5,500

ディナーコース(C)

  • 季節のオードヴル(2品)
  • 本日のスープ
  • 本日の鮮魚料理
  • お肉料理
    国産牛のグリル
    鴨胸肉のロースト
    仔羊のグリル
    (1品チョイス)
  • オムライス
    マンゴーカレーライス
    ハッシュドビーフライス
    (1品チョイス)
  • 本日のデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • 税込8,800
※ディナータイムにつきましては、表記価格と別途サービス料10%を頂戴しております。
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