ディナーメニュー
オードブル
- タスマニアサーモンのマリネ シトラスソース 香草とプチフルーツ添え税込1,944円
- 生ハムとグレープフルーツ、ほうれん草のシーザース風サラダ税込1,620円
- 網焼き帆立貝とフルーツトマトのキウイフルーツソース税込2,160円
- ズワイガニとリンゴとセロリのサラダ 粒マスタードソース税込1,944円
- 海の幸のマリネ フランボワーズヴィネガー風味税込1,944円
- オマール海老、帆立貝、白身魚とブロッコリーのテリーヌ税込1,728円
- フォワグラのポワレ リンゴといんげんのバルサミコソース税込2,808円
スープ
- 季節野菜のクリームスープ税込972円
- コンソメスープ税込1,188円
- オニオングラタンスープ税込1,188円
タスマニアサーモンの
マリネシトラスソース
香草とプチフルーツ添え
網焼き帆立貝とフルーツ
トマトのキウイフルーツソース
オマール海老 帆立貝 白身魚と
ブロッコリーのテリーヌ
コンソメスープ
魚介料理
- 帆立貝、オマール海老のマカロニグラタン税込2,808円
- 真鯛の白ワイン蒸し グレープフルーツバターソース税込2,808円
- カナダ産オマール海老のソテー アンチョビオレンジ風味税込3,240円
- アワビのバター焼き税込5,184円
マッシュルーム、ベーコン、アスパラガスのソテー、黒胡椒醤油バターソース
お肉料理
- 鹿児島産黒豚フィレ肉のソテー ジンジャーマンゴーソース税込2,808円
- 国産牛ハンバーグステーキ パイナップル入りハッシュドビーフソース税込2,376円
- オーストラリア産仔羊ロース肉のポワレ ブルーベリーソース税込3,024円
- 鴨胸肉のロースト オレンジソース税込3,024円
- 国産牛のビーフシチュー ヌイユ添え税込3,024円
- 国産牛フィレ肉とフォワグラの黒胡麻風味ソース税込4,104円
- 国産牛のサーロインステーキ 黒胡椒醤油バターソース100g税込3,240円
- 200g税込6,480円
カナダ産オマール海老のソテー
アンチョビオレンジ風味
アワビのバター焼き
マッシュルーム、ベーコン
アスパラガスのソテー添え
鹿児島産黒豚フィレ肉のソテー
ジンジャーマンゴーソース
国産牛のサーロインステーキ
黒胡椒醤油バターソース
コース料理
コースディナー（B）
コースディナー（D）
※ディナータイムにつきましては、表記価格と別途サービス料10％を頂戴しております。