さくらんぼパフェ

旬のさくらんぼをふんだんにのせ、佐藤錦シャーベットや当店オリジナルのさくらんぼソースと合わせた贅沢な一品です。甘味と酸味のバランスの良い爽やかなパフェをぜひお楽しみください。

パルミジャーノ華やぐ桃とラズベリーのレアチーズケーキ（ドリンク付）

濃厚でなめらかなレアチーズケーキに、桃を組み合わせました。最後にはパルミジャーノレジャーノを削り、アクセントにバジルと岩塩を添え、甘じょっぱいハーモニーに仕上げました。甘酸っぱいラズベリーソースとオリーブオイル、2種類のソースをかけることで味の変化もお楽しみいただけます。注文が入ってから一つ一つ作り上げるデザートプレートを目と味両方でお楽しみくださいませ。

桃とシャインマスカットのパフェ

桃とシャインマスカットを贅沢に使用した夏限定の華やかなパフェです。ヨーグルトアイスと桃、マスカットのシャーベットに、レモンの爽やかさを添え最後まですっきりとお楽しみいただけます。

夜パフェ 苺

旬の苺を使用し、ティラミス風パフェに仕上げました。
ほろ苦いコーヒーゼリー、酸味のあるミックスベリーソース、濃厚なマスカルポーネクリームが相性のいい一品です。
キールインペリアルと併せてご堪能ください。 ※洋酒を使用している為、未成年者や妊娠中の方、お車を運転される方はお控えください。